『父の日』毎日の晩酌が特別になるおつまみギフト

今年はどうする？お酒好きのお父さんが本当に喜ぶ、ちょっと贅沢な「晩酌ギフト」

毎年やってくる父の日。 ネクタイやお酒のグラス、ポロシャツなど、定番のギフトはもうひと通り贈り尽くしてしまい、「今年は何を贈ればいいかわからない…」と頭を悩ませていませんか？

60代を迎えたお父さんは、自分の好みのモノはすでに持っていることが多い世代。だからこそ、形に残るモノではなく、毎日の楽しみである「晩酌の時間」をワンランク格上げする、ちょっと贅沢な「消えモノ（食品）」のギフトが大変喜ばれます。

「でも、お酒のおつまみって何を選べばいいの？」 そんな方におすすめしたいのが、お父さんの好きなお酒に合わせて 11種類の燻製から5つを自由に選べる「Kaoriの選べるスモーク5種セット」です。

袋を開けてお皿に盛るだけで、いつもの食卓がまるで高級な小料理屋に早変わり。お母さんの家事の負担も増やしません。さらに、化学調味料や食品添加物不使用（※一部除く）で作られているため、健康を気遣う年代のお父さんへの「いつまでも元気でいてね」という思いやりもしっかりと伝わります。

今回は、お父さんの好きなお酒のジャンル別に、絶対に外さない「おすすめの5種組み合わせ」をご紹介します！

🍶 日本酒・焼酎党のお父さんへ

〜 お酒の余韻をじっくり味わう、滋味深い和のセット 〜

お気に入りのぐい呑みで、日本酒をちびちびと嗜むのが好きなお父さん。そんなお父さんには、魚介の濃厚な旨みと、鼻に抜ける上品な桜チップの薫りがたまらない「和」のスモークセットがおすすめです。

海鮮の燻製は、水分が程よく抜けることで魚介本来の旨みがギュッと凝縮されます。その濃厚な味わいを一口含み、そこへ冷酒やぬる燗をスッと流し込む。すると、スモークの香ばしさとお酒のふくよかなお米の甘みが口の中で溶け合い、いつもの晩酌が至福のひとときに変わります。

【日本酒に合わせるなら、この5つ！】

• スモーク明太子
  日本酒のお供の絶対的エース。老舗かねふくの明太子を軽く冷燻製にしました。ピリッとした辛味と凝縮された魚卵の旨みで、これだけでお酒が何杯も進んでしまう危険な逸品です。
• スモークかんぱち
  養殖魚特有の臭みが一切ない「e-かんぱち」を使用。上質な脂の甘みと燻製の香りが、日本酒のキレをさらに引き立てます。
• スモーク真つぶ貝
  カナダ産の良質なつぶ貝を冷燻製に。噛めば噛むほどにじんわりと滲み出る貝の旨みは、じっくりと味わう純米酒などと相性抜群です。
• スモーク真鯛
  透き通るような白い身が美しい高知県のブランド魚「海援鯛」。お刺身とは一味違う、モチモチとした食感と上品な甘みが、辛口の日本酒によく合います。
• スモーク天然紅鮭
  Kaori人気No.1！ロシア産のほどよい脂のりの紅鮭は、クセがなく鮭そのものの力強い風味を楽しめます。どんな日本酒にも寄り添う万能の味わいです。
  
  （※選べる11種の中から、お父さんの好みに合わせてカスタマイズも可能です！）

🍺 ビール・ハイボール党のお父さんへ

〜 炭酸の爽快感に負けない、香ばしさと脂の旨みを楽しむセット 〜

「お風呂上がりの冷たいビールが毎日の生きがい！」というお父さんや、シュワっと爽快なハイボールがお好みのお父さん。そんなお父さんには、炭酸の喉越しに負けない「ガツンとした旨み」と「香ばしさ」を堪能できるスモークセットがおすすめです。

60代になると「揚げ物やこってりしたお肉は少し胃もたれする…」という方も増えますが、海鮮の燻製なら大丈夫。魚介が持つ良質な脂の甘みと、桜チップでじっくり燻されたスモーキーな香りが、キンキンに冷えたビールやハイボールの爽快感と見事にマッチします。一口食べれば、シュワッとしたお酒で喉を潤したくなる、無限ループに陥る最高の組み合わせです。

【ビール・ハイボールに合わせるなら、この5つ！】

• スモークさば
  脂のりの良い北欧産の真さばを温燻製に。食べる直前に皮目をサッと炙ってみてください。ジュワッと溢れ出す脂の甘みと香ばしさが、ビールの苦味を最高に引き立てます。
• スモーク国産うなぎ
  鹿児島ブランドうなぎ「健康自鰻（じまん）」の白焼きを燻製にした贅沢な逸品。炭火焼きの香ばしさと白醤油の上品な味わいが、キリッと冷えたハイボールの炭酸と絶妙に絡み合います。
• スモークキングサーモン
  まるで「トロ」のような舌触りと濃厚な旨み。このリッチな脂のりをハイボールの炭酸でサッパリと流し込む快感は、一度味わうとやみつきになります。
• スモークカジキ
  鮮度抜群のクロカジキを使用。しっかりとした身質で食べ応えがあり、お肉のような満足感を得られるため、ビールのお供として主役級の存在感を放ちます。
• スモーク帆立貝柱
  北海道オホーツク海産の旨味成分たっぷりの帆立貝柱。しっとりモチモチの食感で、噛むほどに溢れ出す濃厚なホタテの旨みが、ビールを飲むペースを加速させます。少し炙ると旨味倍増！
  
  （※選べる11種の中から、お父さんの好みに合わせてカスタマイズも可能です！）
  

🍷 ワイン党のお父さんへ

〜 まるで高級バル。おうちで楽しむ優雅なマリアージュセット 〜

休日の夕食やリラックスタイムに、お気に入りのワインをゆっくりと楽しむのが好きなお父さん。そんなお父さんには、封を開けてお皿に並べるだけで、食卓がまるで「高級バル」や「レストラン」に早変わりする、華やかなスモークセットがおすすめです。

ワインの持つ果実味や樽の香りは、桜チップで丁寧に燻された海鮮の薫りと信じられないほど見事に調和します。チーズや生ハムも定番ですが、上質な海鮮の燻製を用意すれば「おっ、今日はいつもより豪華だな」とお父さんのテンションも上がるはず。少しずついろんな種類をつまみながらワイングラスを傾ける、そんな優雅で特別感のある時間をプレゼントできます。

【ワインに合わせるなら、この5つ！】

• スモークムール貝
  パタゴニアの美しい海で育った、甘みたっぷりのムール貝。冷燻製で旨みがギュッと凝縮されており、キリッと冷やした白ワインとの相性は言わずもがな。まさに王道にして最強のペアリングです。
• スモークキングサーモン
  ニュージーランド産の最高級キングサーモンを使用。とろけるような濃厚な脂のりとスモークの香りは、コクのある白ワインはもちろん、軽めの赤ワインやスパークリングワインにも見事に寄り添います。
• スモークカジキ
  製造工程で白ワインを使って風味づけをしているため、ワインとの親和性が非常に高い逸品です。透き通るような美しい身は、オリーブオイルと黒胡椒を少しだけ垂らしてカルパッチョ風にするのもおすすめです。
• スモーク真鯛
  高知県の海援鯛は適度な脂のりと、モチモチとした上品な歯ごたえ。桜チップの薫りが真鯛の甘みを引き立て、スッキリとした辛口の白ワインによく合います。
• スモーク帆立貝柱
  北海道オホーツク海産の帆立貝柱。しっとりとした食感で、噛むほどに溢れ出すホタテの濃厚なエキスが、ワインの果実味と口の中でふくよかに混ざり合います。
  
  （※選べる11種の中から、お父さんの好みに合わせてカスタマイズも可能です！）

今年は「お父さんの好きなお酒」に合わせて、最高の晩酌時間を贈ろう

毎年悩んでしまう父の日のプレゼント。 「今年は何にしよう…」と迷っていた方も、お父さんの好きなお酒を思い浮かべれば、きっと喜ぶ顔が見えてきたのではないでしょうか？

「Kaoriの選べるスモーク5種セット」は、5,400円（税込・送料無料）。父の日のギフト相場（5,000円前後）にもぴったり収まる価格です。もちろん、感謝の気持ちが伝わる専用のギフトカードや掛け紙、熨斗（のし）にも対応しています。

「お父さん、いつもありがとう。たまにはゆっくり、好きなお酒を楽しんでね。」
そんな思いやりを込めて。 今年は、11種類の本格スモークの中からお父さんのためだけに選んだ「極上の晩酌セット」で、心ほどける美味しい時間をプレゼントしてみませんか？