ひと振りで、いつもの料理に豊かな薫り
ヒマラヤ岩塩を桜チップで丁寧に燻した「スモークソルト（燻製岩塩）」。肉や魚、卵料理、サラダ、フライドポテトなど、いつもの料理の仕上げにひと振りするだけで、手軽に燻製の薫りを楽しめます。
詰替用とセラミック製ミル付きセットをご用意していますので、使い方に合わせてお選びください。
魚介だけでなく、ナッツやお米など、さまざまな素材に燻製の薫りをまとわせた商品もご用意しています。
「スモークミックスナッツ」はおつまみやティータイムに、「桜燻米（おうくんまい）」は炊き上がりに広がる桜スモークの香ばしい薫りをお楽しみいただけます。どちらも、ちょっとした手土産やプチギフトにもおすすめです。
桜燻米は24個以上のご注文で、オリジナルラベルにも対応しています。
11種類の魚介燻製を食べ比べ
「Kaoriのスモーク11種セット」は、サーモンをはじめ、かんぱち、真鯛、帆立、うなぎ、さば、貝類など、11種類の魚介燻製を一度に楽しめる詰め合わせです。
素材それぞれの脂のりや身質、旨みを生かすため、味付けや燻製時間、燻製方法を調整して仕上げています。魚種ごとに異なる味わいや食感、薫りを食べ比べでき、ご自宅で楽しむのはもちろん、魚介やお酒が好きな方への贈り物にもおすすめです。