2025秋の燻製窯直送フレッシュスモーク

この記事を書いた人

前田 孝

(年齢:60代 出身:大阪府) ECサイト全般を管理していますがスタッフに管理されて日々奮闘中。 今のイチオシは『スモークチーズ3種』プレーンはもちろん!七味・山椒味もハマってしまうほど美味い! これからも色々なおつまみを開発していきたいと思います。 ~還暦越えオジィサンでした~ (^^)

最近、特に健康志向が高い方に人気があるサーモン『天然紅鮭』。
もちろんKaori-熏でも同様で、春のフレッシュスモークだった『天然紅鮭』も大好評でした。
昨年から毎月第3土曜日に開催している直売会、今年の6月と7月には天然紅鮭のスモークサーモンの試食販売を行い、こちらも好評で商品をご購入くださった方も沢山いらっしゃいました!
9月9日には当社が制定した「日本の食文化・燻製の日」があり、色々なイベントや豪華プレゼントキャンペーンも開催されます。ぜひ皆さま方のキャンペーン参加をお願いいたします。
当社以外の「ご賛同企業さま店舗さま」でも、多数のイベント・キャンペーンの開催が予定されています。

Kaori-熏の代表的な燻製法は、新鮮な魚介を時間と手間を掛けて燻す冷燻製法で、繊細な味わいと食感はそのままに上品な薫りを纏わせます。他ではなかなか味わえないしっとり食感を楽しんでいただけますよ。

秋の燻製窯直送フレッシュスモーク盛り付けとパッケージ画像

Kaoriでは出来立ての美味しさを知っていただきたく、完全受注生産で毎月1回限り、製品を凍結せずに窯から出したスモークサーモンを厚切にカットした状態で製造日当日に冷蔵便で発送します。
※日時指定不可・発送不可の地域もございます。
今までは工場責任者がいちばんおいしい状態で品質チェックと称して試食していましたが、そんなおいしい燻製をお客様にも知っていただきたい。そこで工場長にお願いした結果、なんと毎月1回だけ、数量限定という条件で許可が出ました!
通常では食べられない出来立てのおいしさをこの機会にぜひ一度味わってみてください♪
お送りする魚種は季節ごと(年4回)に変わります。 またお得なサブスク(定期便)もございます。

ご注文時の注意事項

  • お届け日のご指定はお受けいたしかねます。
  • ご注文日によって送付月が替わります。(当月の発送は指定日までのご注文に限ります。)
  • 商品到着後は冷蔵で保管していただき必ず賞味期限内にお召し上がりください。
  • 秋のフレッシュスモークは2025年8月18日(月)より販売開始
スモークサーモン盛り付け画像
食卓を飾る彩りにサーモンはかかせません
スモークサーモン盛り付け画像
ハーブとの相性は抜群!
スモークサーモンが出来上がる工程
原料入荷から製品が出来上がる様子

2025秋の限定商品 9月・10月・11月 天然紅鮭のフレッシュスモーク

フレッシュスモークサーモン盛り付け画像
この厚みとぷりっとした食感、そして優しい桜チップの香りを贅沢に堪能してください。

秋のフレッシュスモークはスモークサーモンの定番、しっとり冷燻製でスモークにした天然紅鮭。
養殖サーモンが主流の中、根強い人気を誇るのがワイルドサーモン(天然紅鮭)!
高級スーパーや百貨店では差別化して販売しています。そんなサーモンを窯出し直後に厚切にカットして、当日に発送する何とも贅沢な一品です。

フレッシュスモーク(天然紅鮭)
シンプルに厚みを贅沢に味わってください。
アボカドとクリームチーズで一品

Aセット(3-4人)とBセット(2-3人)をご用意していますので、ご利用人数に応じてご予約下さい。

店長のおすすめ商品

今年の夏は猛暑を通り越して、35℃超えは当たり前の酷暑ですね。
クーラーで涼しくなった部屋を一歩出るだけで溶けてしまいそうなくらい暑いです。
小さなお子さまやご年配の方に限らず、8月中はまだ冷房を利用して体温調整していただき
体調管理にお気をつけ下さい。

店長のいちおし!は「煙が描く“9”の魔法。今月は燻製を味わう月」
燻製を食べてモクモクとうま味が深まる秋を堪能してください♪
まず、「燻製の日(モクモクの日)」キャンペーンが始まっていますのでふるってご応募ください。
自社でもプレゼントキャンペーンをしていますが、他企業様でも豪華燻製品が当たる
キャンペーンを実施されていますのでゲット!してくださいね。

ただいま会員登録すると今すぐに使える500円クーポンプレゼント中!

Kaori-熏の商品アイテムがたくさんありすぎて何を選べばいいか迷っている方へ。
お酒が好きな方への贈り物やご自身への頑張ったご褒美には、
Kaori-熏で最近人気の下記商品をおすすめします。


なんと11種の中からお好きな燻製を選べる
Kaoriの選べるスモーク5種セット

Kaoriが選んだコンプリートセット
Kaoriのスモークセット(魚介11種+チーズ3種)

Kaoriの選べるスモーク5種セット
Kaoriの選べるスモーク5種セット
Kaoriのスモークセット(魚介11種+チーズ3種)

店長の耳より情報
 毎月第三土曜日に開催しているヒラオの直売会で「燻製の日」イベントを開催します!購入者様(数量限定、購入金額の規定あり)にその場で当たるくじ引きをご用意しています。多分、きっと、高い確率で、当たると思う!
ご近所の方は覗くだけの冷やかしでも構いません!ぜひお立ち寄りください。
スタッフが笑顔で^^/^^/^^/お迎えいたします。

この記事を書いた人

前田 孝

(年齢:60代 出身:大阪府) ECサイト全般を管理していますがスタッフに管理されて日々奮闘中。 今のイチオシは『スモークチーズ3種』プレーンはもちろん!七味・山椒味もハマってしまうほど美味い! これからも色々なおつまみを開発していきたいと思います。 ~還暦越えオジィサンでした~ (^^)