11種の燻製品から選べます! Kaoriの選べるスモーク5種セット

¥ 5,000 税込
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商品番号 3406004
Kaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品までたっぷり11種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子)の中からお好みの燻製を5品お選びいただけるセットです。同じ商品を5品お選び頂いても大丈夫!受け取る方のお好みの組み合わせを考えて、楽しんでお選びください♪
Kaoriのオススメは紅鮭・真鯛・かんぱち・カジキ・さばです。

※11種すべて購入はこちらから
※拘りの詳しい製法はこちらから
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同梱可能商品
◯ 冷凍便
◯ 冷蔵便
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※北海道・沖縄へのお届けは別途1100円頂戴いたします。
発送期間
通年
5種をお選びください。同じ種類を5個でも大丈夫です。
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5種をお選びください。同じ種類を5個でも大丈夫です。
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  • 商品説明
  • 賞味期限/原材料詳細他
  • Kaoriの燻製を存分に楽しむプレミアムな詰め合わせ!
    Kaoriで人気の定番商品から、ちょっと珍しい燻製品までたっぷり詰め合わせ!贈り物におすすめです。

    スモークキングサーモン

    ニュージーランドの広大な自然の中で育てられたキングサーモンを使用しています。身が引き締まっていて脂のりが良く、とろけるような舌触りと濃厚な旨みが特徴です。トロのような味わいをお楽しみください。
    サーモン本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモーク天然紅鮭

    ロシア産のほど良い脂のりに癖のない風味でバランスのとれた良質な紅鮭です。鮭そのものの風味をお楽しみいただける、Kaoriで人気No.1のスモークサーモンです。
    サーモン本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモークかんぱち

    養殖かんぱちのリーディング企業である宮崎県の丸栄水産(株)が育てる、旨み・甘味成分の数値が高く、養殖魚特有の魚臭さがない「e-かんぱち」のみを使用しています。
    お魚本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモーク真鯛

    透き通る白い身が美しい真鯛のスモークです。適度な脂のりで、お刺身とは違ったモチモチとした上品な歯ごたえと甘味があります。桜チップの薫りで魚臭さを消しているので魚が苦手な方にも食べていただきやすいです。
    お魚本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモーク真鯛

    スモーク帆立

    北海道オホーツク海で育った帆立貝の貝柱を燻製にしました。しっとりモチモチの食感で、噛めば噛むほど旨みたっぷりの濃厚な帆立の味わいと桜スモークの薫りが口中に広がります。
    貝本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモーク帆立

    スモーク国産うなぎ

    鹿児島県大隈半島の温暖な気候と豊富な地下水で、抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せず時間をかけて育てたブランドうなぎ「健康自鰻(けんこうじまん)」を使用しています。白醤油で味付けて炭火で焼き上げたうなぎの白焼きを温燻製によりしっかりと薫りを含ませ、旨みを凝縮しています。ふっくら感と香ばしさはそのままにさっぱり上品に仕上げています。

    スモーク国産うなぎ

    スモークカジキ

    静岡県産の鮮度の良いクロカジキを使用しているため、身に透明感があり箸で持ち上げると身を通して景色が透けて見える程です。スモークすることで、淡白なクロカジキにしっかりとした薫りと味が染み込み非常に美味です。
    お魚本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモークカジキ

    スモークさば(プレーン)

    脂のりの良い北欧産の真さばを使用。温燻製にして余分な脂分を落としながら旨みを凝縮し、薫りを閉じ込めました。皮を炙っていただくと、より香ばしく皮までお召し上がりいただきやすくなります。
    お魚本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモークさば(プレーン)

    スモーク真つぶ貝

    水のきれいなカナダ・ケベック州・セントローレンス湾で獲れる良質なつぶ貝『銀の雫』を冷燻製に仕上げました。大粒の柔らかいつぶ貝を桜チップで丁寧に燻すことにより、貝の旨みと香薫で絶妙な味に変化しています。噛むほどに味わい深い逸品です。
    貝本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモーク真つぶ貝

    スモークムール貝

    パタゴニアの美しい海で育ったムール貝は、甘みがあるのが特徴です。生きたままボイリングされた新鮮なムール貝には栄養と旨みが詰まったスープがそのまま含まれており、冷燻製で余分な水分を落とし、更に旨みを凝縮しています。
    貝本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。

    スモークムール貝

    スモーク明太子

    「老舗かねふく」の明太子を原料として軽く冷燻製した、明太子好きには見逃せない燻製品です。明太子の持つ本来の味がしっかり詰まって味も濃く、辛味もしっかりとした本格明太子です。

    スモーク明太子

    封を切って軽くお皿に盛りつけるだけでパーティー仕様に!Kaoriの燻製を存分に楽しむプレミアムな詰め合わせ。ご自宅でのパーティー用にはもちろん、贈り物としてもおすすめです。

    スモーク明太子

    ※拘りの詳しい製法はこちらから

  • 名称 魚介類燻製品
    内容量 キングサーモン40g・紅鮭40g・真鯛40g・かんぱち40g・帆立3粒・かじき40g・明太子1本・うなぎ30g・さば50g・ムール貝5粒・つぶ貝2粒
    原材料名

    【スモークキングサーモン】養殖キングサーモン(ニュージーランド産)、食塩、砂糖、香辛料
    【スモークサーモン】天然紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、香辛料
    【スモークタイ】養殖真鯛(国産)、食塩、砂糖、香辛料
    【スモークカンパチ】養殖カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん
    【スモークホタテ】帆立貝柱(国産)、食塩、砂糖
    【スモークカジキ】クロカジキ(国産)、食塩、砂糖、白ワイン、香辛料
    【スモーク明太子】すけそうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤40、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
    【スモークうなぎ】うなぎ(鹿児島産)、醤油、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、澱粉/増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
    【スモークさば】真さば(北欧産)、食塩、砂糖、香辛料
    【スモークムール貝】養殖ムール貝(チリ産)、食塩、砂糖 ※ムール貝にはカニが共生しています。
    【スモークつぶ貝】つぶ貝(カナダ産)、食塩、砂糖、香辛料

    賞味期限 発送日より90日以降の商品をお届けします。(商品に記載)
    保存方法 要冷凍(-18℃以下保存)
    製造者/輸入者 株式会社ヒラオ
    大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

    アレルギー/栄養成分他

    本品の原材料に含まれるアレルギー物質
    ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示
    • さけ
    • 小麦
    • さば
    • 大豆
    • ゼラチン
    サイズ(ギフト箱)
    縦22×横22×高さ6㎝

    栄養成分100g当り(推定値)

    スモークキングサーモン

    熱量 271kcal
    たんぱく質 17.7g
    脂質 22.0g
    炭水化物 0.6g
    食塩相当量 1.5g

    スモーク紅鮭

    熱量 147kcal
    たんぱく質 19.7g
    脂質 6.8g
    炭水化物 1.7g
    食塩相当量 3.1g

    スモーク真鯛

    熱量 237kcal
    たんぱく質 23.3g
    脂質 14.8g
    炭水化物 4.2g
    食塩相当量 2.5g

    スモークかんぱち

    熱量 367kcal
    たんぱく質 17.6g
    脂質 32.5g
    炭水化物 0.9g
    食塩相当量 1.7g

    スモーク帆立

    熱量 125kcal
    たんぱく質 23.3g
    脂質 0.1g
    炭水化物 7.6g
    食塩相当量 1.1g

    スモークかじき

    熱量 101kcal
    たんぱく質 24.1g
    脂質 0.3g
    炭水化物 0.5g
    食塩相当量 2.8g

    スモーク明太子

    熱量 108kcal
    たんぱく質 17.0g
    脂質 0.5g
    炭水化物 8.8g
    食塩相当量 4.6g

    スモークうなぎ

    熱量 299kcal
    たんぱく質 21.1g
    脂質 23.3g
    炭水化物 1.3g
    食塩相当量 1.55g

    スモークさば

    熱量 408kcal
    たんぱく質 19.4g
    脂質 36.6g
    炭水化物 0.3g
    食塩相当量 2.2g

    スモークムール貝

    熱量 90kcal
    たんぱく質 14.0g
    脂質 3.0g
    炭水化物 1.0g
    食塩相当量 1.4g

    スモークつぶ貝

    熱量 89kcal
    たんぱく質 19.4g
    脂質 0.4g
    炭水化物 0.8g
    食塩相当量 1.9g
5.00
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  • 購入者
    京都府 50代
    投稿日
    スモークが好きで正月用に購入しました。 どれも美味しく頂きましたが食べ方などのレシピブックかショップサイトに掲載を希望します。