三種三様。サーモンの美味しさを、食べ比べる贈り物。 Kaoriのスモークサーモン3種(ギフトBOX)

¥ 5,184 税込
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商品番号 3406020

三種三様。サーモンの美味しさを、食べ比べる贈り物。

Kaori定番のスモークサーモン「天然紅鮭・トラウト・アトランティックサーモン」を各80gずつ詰め合わせた、3種の食べ比べギフトです。

鮭らしい旨みと鮮やかな赤色の「天然紅鮭」、ほど良い脂のりでバランスの良い「トラウト」、とろけるような脂の旨みを楽しめる「アトランティックサーモン」。
同じスモークサーモンでも異なる、色合い・脂のり・口あたり・味わいを食べ比べていただけます。

こちらの80gタイプは、スライスしたサーモンを台紙入りのパックに整えて仕上げた、贈答向けの仕様
ギフトBOXを開けたときにも商品が美しく見え、大切な方への贈り物におすすめです。

サーモン本来の美味しさを大切に、食塩・砂糖・香辛料でシンプルに味付けし、化学調味料や食品添加物を使わず仕上げています。
半世紀以上使い続けてきた燻製窯でじっくりと冷燻製することで、しっとりなめらかな食感と、素材を引き立てる穏やかな薫りをお楽しみいただけます。

海鮮ドレッシング25ml×3袋付き。
そのまま前菜やお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダやサンドイッチなどにもおすすめです。

お誕生日・内祝い・お祝い・お礼・お中元・お歳暮・母の日・父の日など、さまざまな贈り物にご利用いただけます。

こちらの商品は、ご注文受注後、最短で翌営業日の出荷が可能です。
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  • 商品説明
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  • 「美味しい」だけでなく、「贈る姿」まで美しく

    天然紅鮭・トラウト・アトランティックサーモン。
    Kaori定番のスモークサーモン3種類を、各80gずつ詰め合わせた食べ比べギフトです。

    この80gタイプは、スライスしたサーモンを台紙入りのパックに整えて仕上げているのが特徴。 ギフトBOXを開けたときにもサーモンが美しく見え、贈り物らしいきちんとした印象を大切にしています。

    味わいはもちろん、箱を開ける瞬間まで喜んでいただきたい。
    お誕生日や内祝い、お祝い、お礼など、大切な方へきちんと贈りたいときにおすすめのスモークサーモンギフトです。

    台紙入りのスモークサーモン3種を詰め合わせたKaoriのギフトBOX

    3種だから楽しめる、サーモンの個性

    一口にスモークサーモンといっても、魚種が違えば、色合いも脂のりも口あたりも異なります。


    ・天然紅鮭
    鮭らしい旨みと鮮やかな赤色。ほど良い脂のりですっきりとした味わい。

    ・トラウト
    ほど良い脂のりとやわらかな口あたり。クセが少なくバランスの良い味わい。

    ・アトランティックサーモン
    3種の中でも脂のりが豊か。しっとりなめらかで、濃厚な旨みを楽しめます。


    「どれが一番好き?」と会話を楽しみながら食べ比べられるのも、このセットならではの魅力です。

    天然紅鮭・トラウト・アトランティックサーモンのスモークサーモン3種

    天然紅鮭|鮭らしい旨みと、鮮やかな赤色

    天然紅鮭ならではの鮮やかな赤色と、鮭本来のしっかりとした旨みが魅力です。 ほど良い脂のりで後味は比較的すっきりとしており、3種類の中でも鮭そのものの風味を感じやすいスモークサーモンです。

    まずは何も付けず、そのまま一枚。
    彩りの美しさを活かして、ちらし寿司や押し寿司、前菜の盛り合わせなどにもおすすめです。

    鮮やかな赤色と鮭らしい旨みが特徴の天然紅鮭スモークサーモン

    トラウト|ほど良い脂のりで、バランスの良い味わい

    チリの海域で育ったトラウトサーモン。 鮮やかなオレンジ色とほど良い脂のりがあり、3種の中でもクセが少なく、バランスの良い味わいです。

    しっとりした食感とサーモンの旨み、燻製の薫りをバランスよく楽しめるため、 初めてKaoriのスモークサーモンを召し上がる方にもおすすめです。

    玉ねぎのスライスを添える定番の食べ方のほか、生春巻き、サラダ、サンドイッチなどにもよく合います。

    ほど良い脂のりとバランスの良い味わいのトラウトスモークサーモン

    アトランティックサーモン|とろける脂の旨み

    ノルウェーで育った、脂のりの良いアトランティックサーモン。 3種類の中でも特に脂が豊かで、しっとりとなめらかな口あたりと濃厚な旨みを楽しめます。

    冷燻製による穏やかな薫りがサーモンの脂と重なり、口の中に豊かな余韻が広がります。

    そのままワインなどのおつまみにするほか、 クリームチーズを合わせたカナッペ、アボカドを使ったサラダ、ベーグルサンドなどにもおすすめです。

    脂のりが豊かでしっとりなめらかなアトランティックサーモンのスモーク

    半世紀以上受け継ぐ燻製窯で、じっくり冷燻製

    Kaoriを運営する株式会社ヒラオは、長年スモークサーモンをはじめとする燻製づくりに携わってきました。

    素材の状態を見極めながら味を調え、半世紀以上使い続けてきた燻製窯で、低温でじっくりと燻します。

    Kaoriが大切にしているのは、燻製の薫りだけを強くすることではありません。 サーモンそのものの旨み、脂のり、食感を残しながら、薫りが素材と調和するように仕上げています。

    加熱によって身を締める燻製とは異なる、冷燻製ならではのしっとりなめらかな口あたりをお楽しみください。

    長年使い続けてきた燻製窯でスモークサーモンを仕込む職人の様子

    半世紀以上使い続ける燻製窯で仕上げるKaoriの冷燻製

    サーモンの味を活かす、シンプルな味付け

    3種類のスモークサーモンに使用する調味料は、食塩・砂糖・香辛料。 化学調味料や食品添加物を使わず、サーモンそのものが持つ味わいを活かして仕上げています。

    天然紅鮭・トラウト・アトランティックサーモン、それぞれの個性を感じていただけるよう、 素材と燻製の薫りのバランスを大切にしています。

    職人が丁寧に仕上げるKaoriのスモークサーモン

    海鮮ドレッシング付き。手軽に華やかな一皿へ

    セットには海鮮ドレッシング25mlを3袋お付けしています。

    解凍したスモークサーモンをお皿に盛るだけでも前菜になりますが、 ベビーリーフや玉ねぎなどの野菜と盛り合わせ、ドレッシングを添えれば、手軽に彩り豊かな一皿に。

    バゲットやクリームチーズと合わせたカナッペ、ベーグルサンド、カルパッチョ風の前菜など、 お好みに合わせてさまざまなアレンジを楽しめます。

    3種のスモークサーモンで彩ったサラダ

    80gだから、贈り物にも使いやすい

    3種類それぞれ80g入り。 食べ比べを楽しみながら、前菜やおつまみとして使いやすい内容量です。

    さらに、スライスしたサーモンを台紙入りのパックに整えることで、 袋の中でも商品が見栄えよくまとまり、ギフトBOXを開けたときの印象にもこだわりました。

    お誕生日、内祝い、お祝い、お礼、お中元・お歳暮、母の日・父の日など、 「きちんとしたものを贈りたい」というシーンにおすすめです。

    台紙入りのスモークサーモン3種

    気持ちを添える、熨斗・掛け紙・メッセージカード

    贈る目的や季節に合わせて、熨斗、掛け紙、メッセージカードなどをご用意しています。

    お誕生日やお祝い、内祝い、季節のご挨拶など、 贈るシーンに合わせてお選びください。

    熨斗・掛け紙・メッセージカードなど、ラッピングを見る

    Kaoriの季節のギフト掛け紙

    Kaoriの母の日ギフト掛け紙

    Kaoriの熨斗・掛け紙・メッセージカードなどのラッピングオプション

    もっとたっぷり楽しみたい方には、100g×3タイプも

    こちらの商品は、見栄えにも配慮した台紙入り・各80gの贈答向けタイプです。

    ご家族や複数人でたっぷり召し上がりたい方、内容量を重視される方には、 スライスを真空パックにした100g×3・合計300gタイプもご用意しています。

    贈る目的や召し上がる人数に合わせてお選びください。

    100g×3のスモークサーモン3種ギフトを見る

    燻製専門店Kaoriのものづくり

    素材を見極め、味を調え、時間をかけて燻す。
    長年受け継いできた燻製窯と職人の技で、一つひとつ丁寧に仕上げています。

    Kaoriの冷燻製や燻製づくりへのこだわりについて、詳しくご紹介しています。

    Kaoriが考える「本物の燻製」とは

  • 名称 スモークサーモン
    内容量 スモークサーモン:80g×3 海鮮ドレッシング:25ml×3
    原材料名

    【アトランティック】養殖アトランティックサーモン(ノルウェー産)、食塩、砂糖、香辛料
    【紅鮭】天然紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、香辛料
    【トラウト】養殖トラウトサーモン(チリ産)、食塩、砂糖、香辛料

    賞味期限 冷凍保存60日以降の商品をお届けします。(商品毎に記載)
    保存方法 要冷凍(-18℃以下保存)
    製造者 株式会社ヒラオ
    大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

    アレルギー/栄養成分他

    本品の原材料に含まれるアレルギー物質
    ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示
    • さけ
    サイズ(ギフト箱)
    縦24×横19.5×高さ3.5㎝

    栄養成分100g当り(推定値)

    スモークサーモン(アトラン)

    熱量 247kcal
    たんぱく質 19.8g
    脂質 20.7g
    炭水化物 2.2g
    食塩相当量 1.9g

    スモークサーモン(紅鮭)

    熱量 147kcal
    たんぱく質 19.7g
    脂質 6.8g
    炭水化物 1.7g
    食塩相当量 3.1g

    スモークサーモン(トラウト)

    熱量 183kcal
    たんぱく質 22.2g
    脂質 9.4g
    炭水化物 2.3g
    食塩相当量 1.7g
5.00
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    非公開
    投稿日
    父の日のプレゼントにスモークサーモンを購入させて頂きました。おつまみにしたようで喜んでもらえました。
Kaoriのスモークサーモン3種(ギフトBOX)
Kaoriのスモークサーモン3種(ギフトBOX)
5,184