スモークサーモンパストラミ(40g)
スモークサーモンパストラミ(40g)
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スモークサーモンパストラミ(40g)
スモークサーモンパストラミ(40g)
スモークサーモンパストラミ(40g)

燻製×香辛料。ビールがすすむ、しっとりスパイシーなサーモン。 スモークサーモンパストラミ(40g)

¥ 972 税込
[ 5 ポイント進呈 ]
  • 冷凍便
クール便(冷凍)
商品番号 3401014

ほどよく脂ののったチリ産アトランティックサーモンに、Kaoriオリジナル配合の香辛料をまとわせ、冷燻製でしっとりと仕上げた「スモークサーモンパストラミ」です。

パストラミビーフで親しまれている「燻製×香辛料」のおいしさをサーモンに。ブラックペッパーをはじめ、マスタード、赤ピーマン、ガーリック、パセリなどを組み合わせたスパイシーな風味が、サーモンの旨みと脂の甘みを引き立てます。

開封してそのままおつまみとして楽しめるほか、ベーグルサンドやサラダ、ピザなどのアレンジにもおすすめ。冷えたビールはもちろん、ワインやウイスキーともよく合います。

40gは、少量から試してみたい方や、晩酌の一皿、料理のトッピングにも使いやすいサイズです。
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  • 商品説明
  • 賞味期限/原材料詳細他
  • 燻製×香辛料。サーモンをスパイシーに楽しむ

    「パストラミ」と聞くと、香辛料をまとわせたパストラミビーフを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
    Kaoriでは、そんな「燻製×香辛料」のおいしさをサーモンでも楽しんでいただけるよう、スモークサーモンパストラミを作りました。


    使用するのは、ほどよく脂ののったチリ産アトランティックサーモン。ブラックペッパーをはじめ、マスタード、赤ピーマン、ガーリック、パセリなどを組み合わせたオリジナル配合の香辛料で味付けし、冷燻製でしっとりと仕上げています。


    サーモンの旨みにスパイシーな香辛料と燻製の薫りが重なり、通常のスモークサーモンとはひと味違う、クセになる味わいをお楽しみいただけます。

    香辛料で味付けしたスモークサーモンパストラミ40g

    まずはそのまま。料理に加えてアレンジも

    解凍後は、そのまま盛り付けるだけで手軽なおつまみに。スパイシーな香辛料と燻製の薫りがしっかり感じられ、冷えたビールとの組み合わせは特におすすめです。


    ワインやウイスキーにも合わせやすく、クリームチーズやアボカド、葉物野菜などとも好相性。ベーグルサンドやバゲット、サラダ、ピザなどに加えると、いつもの料理をひと味違う一皿に仕上げてくれます。

    スモークサーモンパストラミのバゲット

    アレンジレシピでもっと楽しむ

    そのままでもおいしいスモークサーモンパストラミですが、野菜やアボカドなどと組み合わせることで、ランチやホームパーティーにも活躍します。


    トルティーヤロール サーモンポキ風味

    手軽に作りたい方には、アボカドをポキ風に味付けし、野菜と一緒にくるりと巻いた「トルティーヤロール」がおすすめ。彩りのよい断面で、ランチはもちろん、ホームパーティーやおもてなしにもぴったりです。


    スモークサーモンパストラミを使ったトルティーヤロール サーモンポキ風味

    ▶ トルティーヤロール サーモンポキ風味のレシピを見る


    そば粉のガレット サラダ仕立て

    少し華やかな一皿を楽しみたい方には、アボカドや野菜をたっぷり合わせた「そば粉のガレット サラダ仕立て」もおすすめ。スモークサーモンパストラミのスパイシーな風味が、野菜の味わいを引き立てます。

    スモークサーモンパストラミを使ったそば粉のガレット サラダ仕立て

    ▶ そば粉のガレット サラダ仕立てのレシピを見る

    サーモンのさまざまな味わいを食べ比べ

    Kaoriでは、スモークサーモンパストラミのほかにも、炙りマリネやグラバラックスなど、サーモンのおいしさを引き出した商品をご用意しています。味付けや仕立てによる違いもぜひお楽しみください。

    ▶ サーモンのマリネ・アレンジ商品を見る


    もう少したっぷり楽しみたい方には、80gサイズもございます。

    ▶ スモークサーモンパストラミ(80g)はこちら

  • 名称 スモークサーモンパストラミ
    内容量 40g
    原材料名

    養殖アトランティックサーモン(チリ産)、食塩、マスタード、赤ピーマン、ガーリック、ペパー、パセリ、食用油脂

    賞味期限 冷凍保存60日(商品毎に記載)
    保存方法 要冷凍(-18℃以下保存)
    製造者 株式会社ヒラオ
    大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

    アレルギー/栄養成分他

    本品の原材料に含まれるアレルギー物質
    ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示
    • さけ
    • 大豆
    • オレンジ
    サイズ(撥水宅配ボックス)
    縦17×横22×高さ12㎝~

    栄養成分100g当り(推定値)

    スモークサーモンパストラミ

    熱量 210kcal
    たんぱく質 18.5g
    脂質 15.1g
    炭水化物 0.1g
    食塩相当量 1.1g
スモークサーモンパストラミ(40g)
スモークサーモンパストラミ(40g)
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