ワイン派へ贈るおつまみセット バレンタイン限定おつまみギフト（ワイン）

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• 商品説明
• 賞味期限/原材料詳細他

• ハート形スモークサーモン（アトラン）

  特別な日に用意したくなるハート形のスモークサーモンです。可愛らしい見た目ですが、味は本物。薫りはもちろん、上品な脂の甘みもお楽しみいただけます。幸せな気持ちの時、大切な方の幸福を祈る時、大切な方に気持ちを贈りたい時におすすめです。
  サーモンの中でも特に脂のりが良い北欧産アトランティックサーモンを使用。トロのように口の中でとろけるような味わいを堪能していただけます。

  

  スモーク帆立

  極寒のオホーツク海で育った身が締まった帆立貝の貝柱部分を冷燻製に仕上げました。
  余分な水分を取り除き旨みが凝縮され、噛めば噛むほど旨みたっぷりの濃厚な帆立の味わいと桜スモークの薫りが口中に広がります。温度を上げずにスモークにすることで生の味わいを残したもっちりとした食感は何とも言えません。
  スライスしてレモンマリネでさっぱりといただくのもいいですし、少し炙っていただくと甘みがさらに増します！お好みで色々とアレンジしていただけます。

  

  スモークミックスナッツ

  世界中から美味しいナッツを取り揃えている“ナッツとドライフルーツ専門店 「小島屋」”さまの、高品質なローストナッツとドライフルーツを使用。余計なものは入れず、シンプルな材料のみで職人が丁寧に仕上げた、ナッツ本来の旨みと桜スモークの薫りをしっかりと感じるスモークミックスナッツです。
  おつまみとしてはもちろん、大人のおやつとしても豊富な栄養を含む天然のサプリメント感覚で召し上がっていただけます。

  

  

  スモークチーズ-燻製2段仕込み-

  一般の濃い茶色のスモークチーズは温燻製で2－3時間ほど燻しながら色をつけて商品をつくります。表面に強く燻製臭があり、人によっては苦味に感じられる方もいます。
  【Kaori-熏】のスモークチーズが他と違う点は、冷燻と温燻の2種類の燻製法を用いたハイブリッド製法！当社ではスモークサーモンと同じように温度を上げない冷燻製でゆっくりと燻してトゲのない薫りをつけていき、最後に温燻製で燻し2層の薫りをイメージした2段仕込みで仕上げます。
  燻製の専門店だからできるハイブリット燻製。苦味や強い香ばしさがない、まろやかながらしっかりと燻製を味わえるスモークチーズを楽しめます。

  

  

  

  スモーク天使の海老（冷燻製）

  ニューカレドニアは「天国に一番近い島」と言われ、とても美しい島でユネスコの世界遺産にも認定されています。美しい自然環境をもつこの島は、海洋生物にとって理想的な楽園です。「天使の海老」は、その絶好とも言える環境下で天然の浄化作用を持つマングローブ林に囲まれ、育てられています。
  天使の海老の美味しさの秘訣は、天然の車エビをも凌ぐアミノ酸の含有量にあります。この極上の旨味と甘味は、天使の海老の大きな魅力です。刺身のみならず、ゆでる・焼く・揚げる等あらゆる料理に合い、まさに美食家がたどり着く至高の海老。
  そのままでも美味しい天使の海老を贅沢に燻製にしました！15℃以下の温度で製造するKaoriの「冷燻製」ではしっとりとした食感の中に閉じ込められた旨みとともに薫りが広がりワインや洋酒におススメです！

  

  

  　

  　

  バレンタイン限定ギフトボックス

  バレンタイン限定掛け紙付きギフトボックスでのお届けとなります。デザイン中の欧文訳は「喜ぶ顔が見たいから‥‥」。
  素敵なバレンタインになりますように。

  

  

• 名称	スモークサーモン/魚介類燻製品/スモークミックスナッツ/スモークチーズ（プロセスチーズ）/スモーク海老
  内容量	スモークサーモン 2切 スモークホタテ 3粒 スモークミックスナッツ 50g スモークチーズ 75g スモーク海老 2尾
  原材料名	【スモークサーモン】養殖アトランティックサーモン（ノルウェー産）、食塩、砂糖、香辛料 【スモークホタテ】帆立貝柱（国産）、食塩、砂糖 【スモークミックスナッツ】カシューナッツ（インド）、アーモンド（米国）、くるみ（米国）、クランベリー（カナダ）、パンプキンシード（中国）、ひまわり種（米国）、クコの実（中国）、砂糖、サンフラワーオイル、赤穂の塩 【スモークチーズ】ナチュラルチーズ（外国製造、国内製造）/乳化剤 【スモーク天使の海老（温燻製）】養殖えび クルマエビ属（ニューカレドニア産）、食塩、砂糖、白ワイン、香辛料
  賞味期限	発送日より60日以降の商品をお届けします。（商品に記載）※スモークチーズについては30日以降の商品をお届けします。
  保存方法	要冷凍（－18℃以下保存）
  製造者	株式会社ヒラオ 大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

  アレルギー/栄養成分他

  本品の原材料に含まれるアレルギー物質

  ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示

  • えび
  • 乳成分
  • アーモンド
  • カシューナッツ
  　
  • くるみ
  • さけ

  サイズ（ギフト箱）

  縦22cm×横22cm×高さ6㎝

  栄養成分100g当り（推定値）

  スモークサーモン（アトラン）

  熱量	247.0kcal
  たんぱく質	19.8g
  脂質	20.7g
  炭水化物	2.2g
  食塩相当量	1.9g

  スモーク帆立

  熱量	125kcal
  たんぱく質	23.3g
  脂質	0.1g
  炭水化物	7.6g
  食塩相当量	1.1g

  スモークミックスナッツ

  熱量	616.0kcal
  たんぱく質	20.4g
  脂質	64.8g
  炭水化物	16.8g
  食塩相当量	0.05g

  スモークチーズ

  熱量	329.0kcal
  たんぱく質	21.2g
  脂質	26.6g
  炭水化物	1.4g
  食塩相当量	3.0g

  スモーク天使の海老

  熱量	120.0kcal
  たんぱく質	25.0g
  脂質	0.5g
  炭水化物	0.7g
  食塩相当量	3.0g