おすすめを5品セレクトしました 今月のKaori-熏のセレクト5月

¥ 3,980 税込
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Kaori-熏のおすすめ商品を5品セレクトしました。
今月(5月)はノルウェー産スモークサーモン(アトラン)・スモーク海老(サラダ用)・スモーク鴨スライス・スモークサーモンパストラミ・スモーク真鯛の5品をセレクトしました。
おつまみ燻製をメインにディナーにもおススメの大判のスモークサーモンやスモーク鴨のスライスも。
ラッピングにも対応しているので、贈り物にしていただいても。
同梱可能商品
◯ 冷凍便
✕ 冷蔵便
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送料無料
※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。
販売期間
2022年5月1日~5月31日

熨斗・ラッピングはこちら

  • 商品説明
  • 賞味期限/原材料詳細他
  • ノルウェー産スモークサーモン(アトラン)

    素材を生かした無添加冷燻製。北欧ノルウェーで育ったサーモンを化学調味料や保存料などを使用せずにしっとりとした食感の冷燻製に仕上げて職人の手切りにて大判にスライスしました。
    サーモンの中でも特に脂乗りが良いのがノルウェー産アトランティックサーモン。トロのような食感とまったりとした味が楽しめる贅沢なスモークサーモンです。型を大きく丁寧に手切スライスしました。豪華なオードブルとしてワインと一緒にどうぞ!

    ノルウェー産アトランティックサーモン

    スモークサーモンパストラミ

    ほど良いあぶら乗りのチリ産アトランティックサーモンを、ヒラオがオリジナルで配合したスパイシーな香辛料で味付けして冷燻製でしっとりと仕上げました!
    冷えたビールにはもちろん!ワイン・ウイスキーなどにもよく合います。ベーグルサンドの具材やピザやサラダのトッピングにも相性良しです。

    スモークサーモンパストラミ(40g)

    スモーク海老(サラダ用)

    寿司ネタでも人気の海老を、軽いワイン風味のスモークに仕上げました。
    サラダのトッピングや、バルサミコ酢やオリーブ油をかけてカルパッチョ風にするのもおすすめです。

    スモーク海老(サラダ用)

    スモーク真鯛

    透き通る白い身が美しい真鯛のスモークです。適度な脂のりで、お刺身とは違ったモチモチとした上品な歯ごたえと甘味があります。桜チップの薫りで魚臭さを消しているので魚が苦手な方にも食べていただきやすいです。

    スモーク真鯛

    スモーク合鴨(スライス)

    香り良くスモークした合鴨胸肉を、切る手間なくお使い頂けるようスライスしました。 解凍後そのままおいしく召し上がりいただけます。リン酸塩不使用です。
    リン酸塩を使わず低温熟成しているため、まろやかな旨みのある味・風味をお楽しみいただけます。香ばしいスモークの風味が美味しく、オードブルや前菜などにおなじみの大定番です。

    スモーク鴨

     

    気持ちを伝える可愛らしい掛け紙

    思いを伝える母の日・父の日専用掛け紙は熨斗・ラッピングからオプションにて選べます。

    母の日・父の日掛け紙

  • 名称 スモークサーモン/魚介類燻製/スモーク鴨
    内容量 ノルウェー産スモークサーモン(アトラン) 60g
    スモークサーモンパストラミ 40g
    スモーク海老(サラダ用) 10尾×2
    スモーク真鯛 40g
    スモーク鴨(スライス) 200g
    原材料名

    【スモークサーモン】養殖アトランティックサーモン(ノルウェー産)、食塩、砂糖、香辛料 
    【スモークサーモンパストラミ】養殖アトランティックサーモン(チリ産)、食塩、砂糖/香料(原材料にオレンジ・大豆を含む)、調味料(アミノ酸)
    【スモーク海老(サラダ用)】バナメイエビ(インド産)、食塩
    【スモーク真鯛】養殖真鯛(国産)、食塩、砂糖、香辛料
    【スモーク鴨(スライス)】合鴨肉、食塩、白胡椒/ph調整剤、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

    賞味期限 発送日より60日以降の商品をお届けします。(商品に記載)
    保存方法 要冷凍(-18℃以下保存)
    製造者/販売者 株式会社ヒラオ
    大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

    アレルギー/栄養成分他

    本品の原材料に含まれるアレルギー物質
    ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示
    • さけ
    • 小麦
    • 大豆
    • ゼラチン
    サイズ(撥水宅配ボックス)
    縦20.5cm×横23cm×高さ15㎝

    栄養成分100g当り(推定値)

    スモークサーモン(アトラン)

    熱量 247.0kcal
    たんぱく質 19.8g
    脂質 20.7g
    炭水化物 2.2g
    食塩相当量 1.9g

    スモークサーモンパストラミ

    熱量 210kcal
    たんぱく質 18.5g
    脂質 15.1g
    炭水化物 0.1g
    食塩相当量 1.1g

    スモーク海老(サラダ用)

    熱量 120kcal
    たんぱく質 25.0g
    脂質 0.5g
    炭水化物 0.7g
    食塩相当量 3.0g

    スモーク真鯛

    熱量 237kcal
    たんぱく質 21.8g
    脂質 14.8g
    炭水化物 4.2g
    食塩相当量 2.5g

    スモーク鴨(スライス)

    熱量 186kcal
    たんぱく質 18.8g
    脂質 12.1g
    炭水化物 0.4g
    食塩相当量 1.9g

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