3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)
3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)
3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)
3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)
3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)
3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)

3つの燻製材、6つの味わい。薫りを楽しむ贅沢アソート。 3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)

¥ 5,940 税込
[ 30 ポイント進呈 ]
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商品番号 3406032

<サクラ・カカオハスク・ウイスキーオーク。3つの薫りを一箱で>

燻製専門店Kaoriが、素材に合わせて3種類の燻製材を使い分けた、ナッツ・チョコレート・チーズのスモークアソートです。

王道の「サクラ」、カカオを思わせる甘くほろ苦い余韻の「カカオハスク×サクラ」、芳醇な香りが広がる「ウイスキーオーク×サクラ」。
同じ燻製でも、燻製材によって変わる“薫りの違い”を、6種類の味わいで食べ比べていただけます。

香ばしいナッツから、甘さとスモークが重なるチョコレート、濃厚なチーズまで、甘いものと塩味のあるものをバランスよく詰め合わせました。
ワインやウイスキー、クラフトビールのお供にはもちろん、お酒がお好きな方への贈り物や、週末の少し贅沢な家飲みにもおすすめです。

■ セット内容(6種アソート)
少しずついろいろな味を楽しめる、35g~50gの食べきりサイズでお届けします。

① スモークミックスナッツ(50g)[サクラ]
ナッツとドライフルーツをバランスよく合わせたKaoriの定番。サクラの薫りが素材の香ばしさを引き立てます。

② スモークカシューナッツ(35g)[サクラ]
カシューナッツならではのやわらかな食感とコクのある甘みに、サクラのスモークを重ねました。

③ スモークピスタチオ(35g)[サクラ]
ピスタチオの濃厚なコクと香ばしさに、サクラの薫りが好相性。お酒が進む味わいです。

④ ハスクスモークミックスナッツ(40g)[カカオハスク×サクラ]
5種類のナッツに、カカオハスク由来の甘くほろ苦いアロマをプラス。雪塩のまろやかな塩味が旨みを引き立てます。

⑤ ハスクスモークナッツチョコ(40g)[カカオハスク×サクラ]
スモークナッツと口どけのよいホワイトチョコレートを組み合わせた、甘さ・塩味・薫りが重なる大人のスイーツです。

⑥ ころっとチーズ(40g)[ウイスキーオーク×サクラ]
冷燻製と温燻製を組み合わせた「燻製2段仕込み」のチーズを、食べやすい1.5cm角に。ウイスキーオークの芳醇な余韻を楽しめます。

<チョコレートについて>
細心の注意を払い梱包しておりますが、商品の性質上、配送中にチョコレートへ割れが生じる場合がございます。
割れのみを理由とした返品・交換は承っておりません。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
送料無料
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※北海道・沖縄へのお届けは、送料無料の場合も 遠隔地送料+1,100円を別途頂戴いたします。

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この商品は冷蔵・冷凍便に対応しています。 単品では冷蔵便、冷凍商品とお買い合わせの場合は、 冷凍便にまとめてお届けします。

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  • 商品説明
  • 賞味期限/原材料詳細他
  • 3つの燻製材、6つの味わい。薫りを食べ比べるスモークアソート。

    サクラ、カカオハスク×サクラ、ウイスキーオーク×サクラ。
    燻製専門店Kaoriが、素材の持ち味に合わせて3つの燻製材を使い分け、ナッツ・チョコレート・チーズを6種類の味わいに仕立てました。

    香ばしいナッツ、甘さとスモークが重なるチョコレート、濃厚なチーズまで、一箱の中で「薫りの違い」と「味わいの変化」を少しずつ楽しめるセットです。 ワインやウイスキー、クラフトビールのお供にはもちろん、お酒がお好きな方へのギフトにもおすすめです。

    素材に合わせて選んだ、3つの燻製材。

    同じ「燻製」でも、使う燻製材によって薫りの表情は大きく変わります。 Kaoriでは、それぞれの素材と相性を考え、3種類のスモークを使い分けています。

    ■ サクラ(桜)
    力強さがありながらクセが少なく、親しみやすい王道の薫り。 ナッツの香ばしさや自然な甘みを素直に引き立てます。

    サクラの燻製材

    ■ カカオハスク×サクラ
    チョコレートづくりで生まれるカカオ豆の外皮「カカオハスク」をサクラとブレンド。 カカオを思わせる甘くほろ苦いアロマが重なり、ナッツやチョコレートに奥行きのある薫りを与えます。

    カカオハスクとサクラの燻製材

    ■ ウイスキーオーク×サクラ
    ウイスキー樽由来のオーク材をサクラとブレンド。 甘く芳醇な香りと深い余韻が、チーズのコクを引き立てます。

    ウイスキーオークのイメージ

    少しずつ楽しめる、6種のスモークアソート。

    ① スモークミックスナッツ 50g[サクラ]
    香ばしいナッツとドライフルーツをバランスよく合わせたKaoriの定番。サクラの薫りが全体をまとめます。

    ② スモークカシューナッツ 35g[サクラ]
    カシューナッツならではのやわらかな食感とコクのある甘みに、サクラのスモークを重ねました。

    ③ スモークピスタチオ 35g[サクラ]
    ピスタチオの濃厚なコクと香ばしさに、サクラの薫りが好相性。お酒が進む味わいです。

    ④ ハスクスモークミックスナッツ 40g[カカオハスク×サクラ]
    5種類のナッツに、カカオハスク由来の甘くほろ苦いアロマ。 雪塩のまろやかな塩味が旨みを引き立てます。

    ⑤ ハスクスモークナッツチョコ 40g[カカオハスク×サクラ]
    スモークナッツを口どけのよいホワイトチョコレートで包んだ、大人の甘じょっぱいスイーツです。

    ⑥ ころっとチーズ 40g[ウイスキーオーク×サクラ]
    1.5cm角の食べやすいキューブ型。 2段階の燻製で仕上げたチーズに、ウイスキーオークの芳醇な余韻をまとわせました。

    まずは王道、サクラのスモークナッツ。

    ナッツ本来の香ばしさや甘みを活かしながら、サクラの薫りをまとわせました。 シンプルだからこそ、素材とスモークのバランスを楽しめる3品です。

    サクラで燻したスモークナッツ

    スモークミックスナッツ。

    ナッツとドライフルーツの専門店「小島屋」のローストナッツとドライフルーツを使用。 カシューナッツ、アーモンド、くるみを中心に、クランベリー、パンプキンシード、ひまわり種、クコの実を合わせ、 ひと口ごとに異なる食感と味わいを楽しめます。

    スモークミックスナッツ

    スモークミックスナッツに使用するナッツとドライフルーツ

    スモークカシューナッツ。

    やわらかな食感と、噛むほどに広がる自然な甘みが魅力のカシューナッツ。 少量の塩がコクを引き立て、サクラの薫りが後味を香ばしくまとめます。 ワインやビールのおつまみにおすすめです。

    スモークカシューナッツ

    スモークピスタチオ。

    濃厚なコクと独特の香ばしさを持つピスタチオを薄塩仕立てに。 サクラのスモークが重なることで、甘みと香ばしさがより印象的に広がります。 ビールやカクテルのお供にもよく合います。

    スモークピスタチオ

    甘くほろ苦い余韻、「カカオハスク×サクラ」。

    サクラのスモークにカカオハスクを組み合わせることで、 香ばしい煙の奥にカカオを思わせる甘くほろ苦いアロマをプラス。 定番の燻製とはひと味違う、Kaoriならではの薫りを楽しめます。

    カカオハスクとサクラで燻したスモークナッツ

    個性豊かな5種類のナッツをブレンド。

    ハスクスモークミックスナッツには、ブラジルナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、 カシューナッツ、アーモンドを使用。 それぞれ異なるコクや食感が、カカオハスクの奥深い薫りと重なります。

    ハスクスモークミックスナッツに使用する5種類のナッツ

    燻製専門店の技術で、薫りを均一に。

    ナッツの状態を見ながら温度や時間を調整し、煙の巡りにも気を配りながら丁寧に燻製。 ひと粒ごとの香ばしさを活かしながら、スモークの薫りが全体になじむよう仕上げています。

    Kaoriの燻製工程

    雪塩が引き立てる、ナッツの旨み。

    ハスクスモークのナッツには、宮古島の「雪塩」を使用。 きめ細かな塩味がナッツにほどよくなじみ、コクと甘みを引き立てます。 ウイスキーや赤ワイン、黒ビールなど、コクのあるお酒と合わせるのもおすすめです。

    雪塩を使ったハスクスモークナッツ

    CHOCO FORESTのホワイトチョコレートと、燻製ナッツ。

    チョコレートづくりを手掛ける CHOCO FOREST のホワイトチョコレートを使用。 ミルキーで軽やかな甘さと口どけが、カカオハスク×サクラで燻したナッツの香ばしさをやさしく包みます。

    甘さ、塩味、スモークの薫りが重なり合う、 ワインやウイスキーにも合わせやすい大人のスイーツです。

    カカオ豆のイメージ

    CHOCO FOREST

    CHOCO FORESTのチョコレートづくり

    ホワイトチョコレートのイメージ

    食べやすい1.5cm角の「ころっとチーズ」。

    Kaoriで人気の「燻製2段仕込み」スモークチーズを、手軽につまめる1.5cm角のキューブ型に。 そのままおつまみとしてはもちろん、サラダやピンチョスなど料理のアクセントにも使いやすいサイズです。

    1.5cm角のころっとチーズ

    ウイスキーオーク×サクラの芳醇な余韻。

    ウイスキー樽由来のオーク材とサクラをブレンドして燻製。 袋を開けた瞬間から広がる芳醇な薫りと、チーズの濃厚な旨みに続く余韻を楽しめます。 ワインやウイスキーとの相性も良好です。

    ウイスキーとスモークチーズのイメージ

    冷燻製×温燻製、2段仕込みのスモークチーズ。

    「冷燻製」と「温燻製」を組み合わせた、Kaori独自の2段仕込み。 2段階で丁寧に燻すことで、外側にはしっかりと薫りをまとわせながら、 内側にはチーズらしいまろやかさとなめらかな食感を残しています。

    スモークチーズの冷燻製工程

    スモークチーズの温燻製工程

    チーズは、食べる少し前に冷蔵庫から。

    冷たいままでもお召し上がりいただけますが、食べる少し前に冷蔵庫から出しておくと、 チーズがやわらぎ、口どけや薫りをより感じやすくなります。 室温に置いた後は長時間放置せず、お早めにお召し上がりください。

    ころっとチーズの盛り付け例

    スモークチーズを楽しむイメージ

    そのままはもちろん、料理のアクセントにも。

    ナッツやチーズは、そのままお酒のおつまみに。 サラダやヨーグルト、アイスのトッピング、クラッカーやパンとの組み合わせなど、 少し加えるだけで食感とスモークの薫りが広がります。

    スモークナッツのアレンジ例

    スモークナッツを使った料理例

    スモークナッツを使ったサラダ

    スモークミックスナッツの盛り付け例

    お酒に合わせて、薫りを選ぶ楽しさ。

    ワイン: ころっとチーズ、ハスクスモークナッツチョコ、カシューナッツがおすすめ。

    ウイスキー: ウイスキーオーク×サクラのチーズ、カカオハスクのナッツやチョコレートと好相性。

    クラフトビール: サクラのミックスナッツやピスタチオなど、香ばしく塩味のあるアイテムを。


    一箱の中から、その日の一杯に合わせて選べるのも、このアソートならではの楽しみです。

    贈り物にも、自分へのご褒美にも。

    ■ お酒好きな方へのギフトに
    ワインやウイスキー、クラフトビールなどと楽しめる6種類を詰め合わせ。 お誕生日、父の日、バレンタインなどの贈り物にもおすすめです。

    お酒好きな方への燻製ギフトのイメージ

    ■ 週末のちょっと贅沢な家飲みに
    「今日はどの薫りにしよう」と選ぶ時間も楽しみのひとつ。 映画や読書のお供など、ゆっくり過ごす夜のおつまみに。

    家飲みで楽しむ燻製アソートのイメージ

    ■ ホームパーティや手土産に
    甘いものと塩味のあるものが一緒に入っているため、複数人でも分けやすいアソート。 鮮やかなギフトボックスが食卓を華やかに彩ります。

    ホームパーティの手土産イメージ

    ■ 季節のご挨拶やお礼に
    お中元・お歳暮をはじめ、お世話になった方へのお礼やご挨拶にも。 少しずつ食べ比べできるセットなので、好みを選びにくい贈り物にもおすすめです。

    季節のご挨拶におすすめの燻製ギフト

    チョコレートの保存について。

    直射日光・高温多湿を避け、24℃以下の涼しい場所で保存してください。 夏場など室温が高い場合は冷蔵庫での保存をおすすめします。
    冷蔵した場合は、召し上がる少し前に冷蔵庫から出すと、口どけや香りを感じやすくなります。

    ※温度変化によりチョコレートの表面が白くなることがありますが、油脂分などが浮き出る現象によるものです。
    ※商品の性質上、配送中にチョコレートへ割れが生じる場合がございます。 割れのみを理由とした返品・交換は承っておりません。あらかじめご了承ください。

    贈る気持ちに合わせて、熨斗・掛け紙・メッセージカードも。

    お誕生日や季節のご挨拶、お祝い、内祝いなど、 用途に合わせた熨斗・掛け紙・メッセージカードをご用意しています。 ギフトとしてご利用の際は、ラッピングオプションもあわせてご覧ください。

    ▶ 熨斗・ラッピングはこちら

    Kaoriの季節の掛け紙

    Kaoriのラッピングオプション

  •  
    名称 燻製ナッツ/チョコレート菓子/スモークチーズ/プロセスチーズ
    内容量 ミックスナッツ 50g
    カシューナッツ 35g
    ピスタチオ 35g
    ミックスナッツ(ハスク) 40g
    ナッツチョコ 40g
    チーズ 40g
    原材料名

    【スモークミックスナッツ】カシューナッツ(インド)、アーモンド(米国)、くるみ(米国)、クランベリー(カナダ・アメリカ)、パンプキンシード(中国)、ひまわり種(米国)、クコの実(中国)、砂糖、サンフラワーオイル、植物油、赤穂の塩
    【スモークカシューナッツ】カシューナッツ(インド)、植物油、赤穂の塩
    【スモークピスタチオ】ピスタチオ(米国)、食塩
    【スモークミックスナッツ(ハスク)】ミックスナッツ(ベトナム製造/カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ブラジルナッツ、落花生油)、雪塩
    【スモークナッツチョコ】MIXナッツ(カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ブラジルナッツ、落花生油)、カカオバター、全乳粉、砂糖、雪塩/乳化剤
    【スモークチーズ】ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、ニュージーランド製造、その他)/乳化剤(一部に乳製品を含む)

    賞味期限 ナッツ:発送日より60日以降の商品をお届けします。(商品に記載)/ハスクナッツ、ナッツチョコ:発送日より30日以降の商品をお届けします。(商品に記載)/チーズ:発送日より21日以降の商品をお届けします。(商品に記載)
    保存方法 ナッツ:直射日光を避け冷暗所にて保存/ナッツチョコ:直射日光、高温多湿を避け24℃以下にて保存/チーズ:要冷蔵(10℃以下保存)
    販売者 株式会社ヒラオ
    大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号
    製造所 CHOCO FOREST
    大阪府寝屋川市香里南之町9-14
    製造所 株式会社ヒラオ
    大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

    アレルギー/栄養成分他

    本品の原材料に含まれるアレルギー物質
    ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示
    • くるみ
    • 乳成分
    • 落花生(ピーナッツ)
    • アーモンド
    • カシューナッツ
    • マカダミアナッツ
    サイズ(ギフト箱)
    縦18.5×横20.5×高さ3.5㎝

    栄養成分100g当り(推定値)

    スモークミックスナッツ

    熱量 616kcal
    たんぱく質 20.4g
    脂質 64.8g
    炭水化物 16.8g
    食塩相当量 0.05g

    スモークカシューナッツ

    熱量 576kcal
    たんぱく質 19.8g
    脂質 47.6g
    炭水化物 26.7g
    食塩相当量 0.6g

    スモークピスタチオ

    熱量 615kcal
    たんぱく質 17.4g
    脂質 56.1g
    炭水化物 20.9g
    食塩相当量 0.27g

    スモークミックスナッツ(ハスク)

    熱量 629kcal
    たんぱく質 17.9g
    脂質 54.8g
    炭水化物 22.0g
    食塩相当量 0.5g

    ハスクスモークナッツチョコ(カカオ)

    熱量 630kcal
    たんぱく質 6.0g
    脂質 49.0g
    炭水化物 42.0g
    食塩相当量 0.18g

    スモークチーズ

    熱量 351.0kcal
    たんぱく質 21.9g
    脂質 28.7g
    炭水化物 1.7g
    食塩相当量 2.91g
3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)
3つの薫りを楽しむ Kaoriのスモーク6種セット(ナッツ5種+チーズ)
5,940