漢魂プレミアムスモークかんぱちセット
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第31回農林水産大臣賞受賞 漢魂プレミアムスモークかんぱちセット

¥ 6,480 税込
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養殖カンパチのリーディング企業である丸栄水産(株)が育てる、e-かんぱちを使用したスモーク。脂乗りも良くしっとりとした生ハムのような食感仕上げていのが特徴です。
雑誌BRUTUS(2017.01.03発行)企画の“帰ってきた!日本一の「お取り寄せ」グランプリ”燻製おつまみ部門でグランプリを受賞した商品。
お魚本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。
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  • 商品説明
  • 賞味期限/原材料詳細他
  • 雑誌BRUTUS(2017.01.03発行)企画の“帰ってきた!日本一の「お取り寄せ」グランプリ”燻製おつまみ部門で、≪冷燻製かんぱち≫がグランプリを受賞いたしました。審査員である松任谷正隆様より、「上品この上ない。繊細にしてダイナミック。まさにスモーク界の天使!」とのコメントを頂戴いたしました。

    ≪冷燻製かんぱち≫がグランプリを受賞いたしました

    ローマ法王への献上品に選定。養殖カンパチのリーディング企業である丸栄水産(株)が育てる、e-かんぱちを使用したヒラオの燻製品の美味しさが評判となり、天正遣欧使節顕彰会が2018年9月にローマ法王に特別謁見した際の献上品に選定されました。この出来事がきっかけとなり、純国産にこだわった『漢魂』ブランドが誕生いたしました。

    献上品

    第31回農林水産大臣賞受賞。ローマ法王に献上した『漢魂プレミアムスモーク5種セット』の内の『漢魂 スモークかんぱち』が、全国水産加工品総合品質審査会の農林水産大臣賞を受賞いたしました。使用している原料のe-かんぱちは、成分分析でうまみ成分が多いという結果が数値で出ています。

    第31回農林水産大臣賞受賞

  • 名称 魚介類燻製品
    内容量 40g×5
    原材料名

    養殖カンパチ(宮崎県串間産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、砂糖、みりん

    賞味期限 発送日より90日以降の商品をお届けします。(商品に記載)
    保存方法 要冷凍(-18℃以下保存)
    製造者 株式会社ヒラオ
    大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号

    アレルギー/栄養成分他

    本品の原材料に含まれるアレルギー物質
    ※特定原材料及びそれに準ずるものを表示
    • 小麦
    • 大豆
    サイズ(ギフト箱)
    縦185×横285×高さ75mm(スチロール・化粧箱)

    栄養成分100g当り(推定値)

    スモークカンパチ

    熱量 367kcal
    たんぱく質 17.6g
    脂質 32.5g
    炭水化物 0.9g
    食塩相当量 1.7g

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